Nho là loại quả khá quen thuộc với mỗi chúng ta, chúng thơm ngon và có độ dinh dưỡng rất cao. Bổ sung nhiều vitamin cho cơ thể và có nhiều cách để chế biến chúng thành các món vô cùng hấp dẫn. Nay chị Thu Xuân sẽ giới thiệu đến bạn món nước ép nho đỏ thơm ngon nhé! Cùng vào bếp thực hiện ngay thôi nào.Vậy hôm nay ăn gì đây nhỉ? Cùng nhau vào bếp nào.
Nguyên liệu làm Nước ép nho đỏ Nho đỏ 200 gr
Muối 1 muỗng canh
Đường 1 muỗng cà phê
Đá viên 1 ít
Cách chọn mua nho đỏ tươi ngon
Bạn nên chọn mua những quả nho đỏ có kích thước vừa phải, không quá to, lớp vỏ bên ngoài có độ căng bóng, trơn láng, khi quan sát nếu bạn thấy có lớp phấn trắng bám trên vỏ thì đó là chùm nho ngon, còn tươi mới.
Nho đỏ tươi ngon còn những quả nho có phần cuống còn xanh, cứng, có độ ngọt pha chút vị chua nhẹ đặc trưng.
Cần tránh chọn mua những chùm nho có xuất hiện vết thâm hay côn trùng đốt, phần cuống có màu nâu, héo úa vì đây thường là những quả đã để lâu ngày hoặc đã bị ngâm hóa chất.
Dụng cụ thực hiện Máy xay sinh tố, rổ, thau, rây, muỗng,...
Cách chế biến Nước ép nho đỏ
1Sơ chế nho Nho mua về bạn sẽ tách từng trái nho ra khỏi phần cành. Sau đó mang nho đi ngâm với 1 muỗng canh muối pha loãng khoảng 5 - 10 phút rồi rửa lại vài lần với nước sạch và cho ra rổ để ráo.
2Xay nho Cho tất cả nho đã sơ chế vào máy xay sinh tố và thêm vào 1 muỗng cà phê đường. Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp ở mức vừa khoảng 3 - 5 phút.
3Lược nho lấy nước cốt Sau đó bạn dùng rây lọc lại hỗn hợp trên, dùng muỗng ép sát hỗn hợp vào rây để chắt thật kĩ phần nước cốt. Cho nước nho ra ly và thêm vào đó 1 ít đá viên là hoàn thành. Bạn cũng có thể cho nước cốt vào tủ lạnh rồi thưởng thức cũng được nhé! 4Thành phẩm Sau khi hoàn thành các bước cực kỳ đơn giản trên là bạn đã có thể thưởng thức ngay ly nước ép nho đỏ thơm ngon, mát lạnh. Nước ép nho có vị ngọt dịu với màu đỏ tím bắt mắt vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp người sử dụng giảm cân và làm đẹp da.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình ly nước ép nho đỏ vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa giúp thanh nhiệt cho cơ thể vào những ngày hè nóng bức. Hãy vào bếp thực hiện ngay cho gia đình cùng thưởng thức bạn nhé! Chúc bạn thành công.
Theo dõi mạng xã hội chúng tôi ở đây: